Resep Brudel Tape Ketan Keju

Resep Brudel Tape Ketan Keju

Resep Brudel Tape Ketan Keju - Hallo sahabat , Pada artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Brudel Tape Ketan Keju, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

BACA JUGA : Resep Chewy Brownies Tape

Resep Brudel Tape Ketan Keju

Bahan-bahan 

• 125 gr terigu
• 40 gr gula pasir
• 40 gr margarin
• 1 btr telur
• 1 sdm santan bubuk (optional)
• 75 gr tape ketan

biang ragi :

• 3 gr ragi instan (fermipan)
• 1/2 sdt gula
• 1/3 cup air hangat kuku
• taburan
• secukupnya keju cheddar parut

Langkah 

1. Dalam mangkuk : campur semua bahan biang ragi, aduk rata, diamkan hingga berbusa.
2. Dalam baskom: campurkan margarin dan gula, kocok dgn whisk/spatula hingga pucat. Masukan telur, santan bubuk dan tape ketan. Aduk rata.
3. Masukan sebagian terigu,aduk, tambahkan biang ragi lalu sisa terigu. Aduk rata.
4. Adonan agak padat. Bila terlalu lembek bisa ditambahkan terigu sedikit demi sedikit. Ini bergantung pada besar telur dan cairan yang ada dalam tape ketan. Adonan yang lembek menghasilkan kue yang remah dan hancur bila dipotong.
5. Olesi loyang dengan campuran margarin, minyak goreng dan terigu masing"1/4 sdt. Tuang adonan ke loyang, ratakan, tutup plastik dan diamkan kira" 45 menit hingga mengembang lalu taburi keju parut.
6. Setelah mengembang, panaskan kukusan tunggu air mendidih lalu masukan loyang adonan. Lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Kukus 45 menit dengan api sedang.
7. Tes tusuk. Angkat dan tunggu dingin baru keluarkan dr loyang.

Demikianlah Artikel Resep Brudel Tape Ketan Keju

Sekianlah artikel Resep Brudel Tape Ketan Keju kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Resep Brudel Tape Ketan Keju 2017-11-03T09:21:00+07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: BLOG LIRIK LAGU