 |
| Resep Kue Talam Abon Udang |
Hallo sahabat kuliner, Pada artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Kue Talam Abon Udang, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.
BACA JUGA : Resep Ifu Mie
Resep Kue Talam Abon Udang
Bahan-bahan - 35 porsi
- 500 gr tepung beras
- 125 gr tepung tapioka
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdt garam
- 1750 ml santan kental
- 5 lembar daun pandan harum
Bahan pelengkap :
- Abon udang secukupnya
- Cabe merah besar
- Daun seledri
Langkah
- Pertama masak santan dan daun pandan hingga mendidih. Biarkan hangat (uap panasnya sedikit hilang)
- Campur tepung beras, tepung tapioka, gula dan garam. Aduk rata.
- Tuang santan hangat kedalam campuran tepung. Aduk menggunakan balon wisk hingga rata dan tidak ada gumpalan.
- Panaskan panci kukusan hingga mendidih. Jangan lupa lapisi tutup kukusan dengan kain bersih.
- Tuang ke dalam cetakan adonan hingga hampir penuh. Kukus sekitar 20 menit atau hingga matang.
- Bila matang, matikan api, angkat cetakan dan biarkan dingin.
- Taburi permukaan kue talam dengan abon dan hias dengan cabe merah dan seledri.
- Selamat mencoba
Demikianlah Artikel Resep Kue Talam Abon Udang
Sekianlah artikel Resep Kue Talam Abon Udang kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Out Of Topic Show Konversi KodeHide Konversi Kode Show EmoticonHide Emoticon