 |
| Resep Capcay Kuah Gurih |
Resep Capcay Kuah Gurih - Hallo sahabat , Pada artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Capcay Kuah Gurih, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.
BACA JUGA : Resep Capcay Kuah Pedas
Resep Capcay Kuah Gurih
Bahan-bahan
- Sawi hijau (sesuai selera)
- 1 bongkol sawi putih
- 1 buah Kembang kol (boleh d ganti brokoli)
- 4 buah Wortel
- 3 pasang Ati ampela ayam (bisa diganti daging ayam/bakso)
- 1 buah Bawang bombay
- 2 batang daun bawang
- secukupnya Jahe
- 1 buah tomat
- 4 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 2 sdm saos tiram
- 1/2 sdm Lada halus
- 1/2 sdk gula pasir
- Penyedap rasa
- secukupnya Garam
Langkah
- Rebus ati ampela ayam agar amisnya hilang, kemudian potong kecil
- Iris smua bahan bumbu dan sayuran
- Tumis bawang merah + putih, setelah harum masukan jahe, tomat dan bawang bombay
- Stlh bawang bombay harum masukan wortel dan ati ampela ke dalam tumisan, tumis sebentar agar wortel tidak langu
- Tambahkan 250ml air, diamkan sampai agak mendidih kemudian masukan kembang kol
- Setelah air mendidih masukan sawi dan daun bawang, penyedap rasa, saos tiram, gula dan garam
- Koreksi rasa, stlh smua sayuran matang, angkat dan hidangkan
Demikianlah Artikel Resep Capcay Kuah Gurih
Sekianlah artikel Resep Capcay Kuah Gurih kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Out Of Topic Show Konversi KodeHide Konversi Kode Show EmoticonHide Emoticon