Resep Capcay Kuah Pedas |
Resep Capcay Kuah Pedas - Hallo sahabat , Pada artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Capcay Kuah Pedas, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.
BACA JUGA : Resep Capcay Kuah Gurih
Resep Capcay Kuah Pedas
Bahan-bahan
- 2 buah babycorn (posol), iris serong
- 1 buah wortel, iris serong
- 10 bh buncis, iris serong
- 1 kembang kol ukuran sedang
- 1 sawi box/ putih ukuran kecil
- 10 bh bakso, iris tipis
- 2 sdm saus tomat
- 3 sdm saus cabe
- 2 sdm saus tiram
Bumbu halus:
- 3 bh bawang putih
- 6 bh bawang merah
- 2 bh kemiri
- 3 cm kunyit
- 10 bh cabe rawit
- secukupnya Garam, gula, lada
Langkah
- Cuci bersih semua sayuran, untuk kembang kol saya rendam dulu ke dalam air panas yang sudah dicampur garam agar kumannya keluar semua.
- Tumis bumbu halus dalam 5 sdm minyak, aduk2 sampe harum dan berubah sedikit kering.
- Masukan 1 gelas air matang, setelah mendidih masukan bakso, babycorn dan wortel, tunggu sebentar smp agak empuk lalu masukan buncis dan kembang kol.
- Tambahkan gula, garam, lada, aduk2. Masukan semua saus kedalamnya. Tes rasa.
- Tunggu agar semua sayuran matang dan air agak menyusut.
- Masukan sawi box yang sudah dirajang dan dicuci. Aduk2 sampai semua matang. Jangan lupa tes rasa
- Sajikan
Demikianlah Artikel Resep Capcay Kuah Pedas
Sekianlah artikel Resep Capcay Kuah Pedas kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Out Of Topic Show Konversi KodeHide Konversi Kode Show EmoticonHide Emoticon