 |
| Resep Garang Asem Daging Kambing |
Resep Garang Asem Daging Kambing - Hallo sahabat , Pada artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Garang Asem Daging Kambing, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.
BACA JUGA : Resep Garang Asem Ampela Ati
Resep Garang Asem Daging Kambing
Bahan-bahan - 4 porsi
- 1 kg daging
- 1/4 tulang iga
Iris Bahan
- 10 Buah Cabe kriting
- 10 Buah Cabe rawit setan
- 5 Buah Bawang putih
- 5 Buah Bawang merah
- 1 Ruas Jahe
- 1 Ruas Kunyit
- 1 Batang Daun bawang & Sledri
- 3 Buah Tomat Hijau
Bahan Pendamping
- 3 Lembar Daun Salam
- 1 Batang Sereh
- 2 Ruas Lengkuas
- 2 Sdm Kecap manis
- 2 Bungkus Asem
- 1 Bungkus Royco (Sapi)
- 1 Sdt Merica
- 3 Sdm Minyak (menumis)
Langkah
- Pertama Rebus daging dan tulang sampe empuk sekitar 2 jam (kalau tidak mau lama dan cepat pakai presto cuma 10 menit) lalup otong dadu
- Lanjut iris semua bahan tumisannya
- Tumis semua bahan masukin sereh,daun salam,lengkuas aduk sampai harum masukin dagingnya kasih air rebusan daging sebelumnya aduk lagi tambahin kecap merica,asem dan royco nya.
- Tunggu sampai semua meresap lanjut masukin tomat dan daun bawang + slederi
Demikianlah Artikel Resep Garang Asem Daging Kambing
Sekianlah artikel Resep Garang Asem Daging Kambing kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Out Of Topic Show Konversi KodeHide Konversi Kode Show EmoticonHide Emoticon