 |
| Resep Gulai Ayam Tulang Lunak |
Resep Gulai Ayam Tulang Lunak - Hallo sahabat , Pada artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Gulai Ayam Tulang Lunak, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.
BACA JUGA : Resep Ayam Gulai Padang
Resep Gulai Ayam Tulang Lunak
Bahan-bahan
- 1 kg ayam potong
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdm kunyit halus
- 1 sdm lengkuas halus
- 1 sdm kemiri halus
- 1 sdm jahe halus
- 1 Batang serai
- 3 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 ons gula merah, iris tipis/haluskan
- 7 butir cabai merah, haluskan
- 500 cc air
- secukupnya garam
- sedikit merica bubuk
- sedikit ketumbar bubuk
- secukupnya penyedap
- Tambahan: 3 buah wortel, potong panjang atau labu siam
Langkah
- Masukkan ayam, air, dan semua bahan (termasuk garam dkk) kecuali wortel ke dalam presto, aduk hingga tercampur rata, lalu pasang penutup prestonya.
- Nyalakan kompor dengan api sedang. Apabila presto sudah berbunyi, tutup lalu biarkan hingga 15 menit.
- Matikan kompor, buka penutup uap presto, diamkan hingga uap habis lalu buka tutup presto.
- Masukkan wortel secara merata, masak hingga melunak.
- Cicipi, angkat, dan hidangkan!
Demikianlah Artikel Resep Gulai Ayam Tulang Lunak
Sekianlah artikel Resep Gulai Ayam Tulang Lunak kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Out Of Topic Show Konversi KodeHide Konversi Kode Show EmoticonHide Emoticon